El degustador itinerante

Uruguay en la lista de los 50 Mejores Restaurantes de Latinoamérica

Comenzamos con la llamada de rigor y la noticia de las últimas semanas: hablamos con Martín Pittaluga de Parador La Huella, José Ignacio para felicitarlo por el tan merecido No. 20 en la lista de los 50 Mejores Restaurantes de Latinoamérica. Después, toda la interna de lo que pasó en el Encuentro con el Vino 2013; Maru estuvo conversando con los Chefs Hugo Soca y Martín Baquero, la sommelier Lucía Pittaluga y un montón de fanáticos del vino.