Yerba Mate

"¿Por qué no referirnos al potencial de este producto?"

Entre el 8 y el 10 de mayo Montevideo será sede del VI Congreso de Yerba Mate y el II Simposio Internacional de Yerba Mate y Salud. El evento se llevará a cabo en el Hotel Radisson con la participación de numerosos expertos de la comunidad científica que llegan de diferentes países de la región. Hoy en 810 VIVO Avances, tendencias y actualidad entrevistamos al Doctor en Ingeniería Química Eduardo Cassel, proveniente de la Universidad Pontificia de Río Grande do Sul y al Magíster en Biotecnología Nelson Bracesco, profesor del laboratorio de radiobiología del Departamento de Biofísica de la Facultad de Medicina de la Udelar.