Noche de guisos y comidas caseras en Paullier y Guaná

Como lo hacía mi abuela

Este miércoles 17 en Paullier y Guaná comienza un ciclo denominado "Cocineros sin cocina". Se trata de un proyecto de nuevos cocineros amateurs, amantes de la cocina casera, que por una noche toman el restaurante con estos "proyectos gastronómicos emergentes". Lo que proponen para este miércoles se llama "Guisolfo. Nada más guiso", un servicio de delivery de guisos y comidas de hogar. Hoy en 810 VIVO Avances, tendencias y actualidad conversamos con Eduardo Navarro, uno de los cocineros.