El doctor Emilio Mangarelli, delegado alterno de la Federación Rural ante Inac dijo que en ella presentarán las carnes uruguayas a través de un stand muy grande que contará con el apoyo "la gente del todo el país".

Mangarelli agregó que "sin el apoyo de la industria habría sido imposible presentarse en la Feria" y que "con esta presencia del Inac, con esta presencia de todos los productores, lo que vamos a hacer es un poco más de fuerza para ir raspando y limando todas las asperezas que quedan para este negocio".