El Instituto Nacional de Carnes comunicó que las dos gremiales de la industria frigorífica representadas en la Junta de INAC manifestaron al presidente de dicha institución, Dr. Alfredo Fratti, que a partir de mañana la mayoría de las plantas bajarán el precio de la media res y cortes que entregan a las carnicerías.

Según lo informado a INAC, la rebaja será de 5 pesos el kilo en la media res y 3 pesos el kilo en los cortes.

Se trata de una decisión a costo de los frigoríficos ya que el precio del ganado no bajó.