Dinámica Rural

Inavi y Tetra Pak invitan a seminario sobre tecnología para el vino

El seminario "Tecnología para el vino de todos los días" se llevará a cabo el 13 de agosto en Los Teros de Melilla (ruta 5, kilómetro 13.500). Invitan el Instituto Nacional de Vitivinicultura (Inavi) y Tetra Pak.

El mercado uruguayo de vinos, una breve reseña histórica del mercado argentino, la experiencia en una bodega fraccionadora en envase Tetra Brik, y vino y salud, son los temas que se abordarán durante el seminario, que comenzará a las 10 horas.

Los expositores serán el enólogo Francisco Zunino, secretario ejecutivo de Inavi; Javier Quel, director de Marketing de Tetra Pak; Marcelo Pisano, licenciado en Enología, y Sergio Villanueva, director ejecutivo del Fondo Vitivinícola Mendoza.

También habrá una degustación de vinos de otros países, a cargo del Fondo Vitivinícola Mendoza. El seminario culminará con un almuerzo.

Para confirmar la asistencia, contactarse a través de los mails tecnica@inavi.com.uy y secretaria@inavi.com.uy, o a través de los teléfonos 364 3486/87 (int. 111 o 121).