Carne condimentada

Brasil volverá a exportar carne condimentada a UE

Brasil recibió la autorización para volver a exportar, después de seis años, carne condimentada a la Unión Europea, mercado en el que compite con Uruguay.

La exportación a Europa de carne curada, condimentada y cortada, estaba suspendida desde 2007 por no cumplir con la exigencia de congelación de 80 grados bajo cero impuesta por las autoridades sanitarias europeas.

Con una flexibilización de las exigencias, Brasil comenzará a exportar de nuevo el producto hacia ese destino y competir con Uruguay y Sudáfrica, los principales abastecedores externos de ese mercado.