En cuanto a los productos, el informe sostiene que la carne bovina lideraría nuevamente las ventas externas en este año con montos cercanos a los 1.475 millones de dólares.

La faena presentaría un aumento superior a 5 %, lo que lograría compensar la caída de precios prevista, de acuerdo a datos del Fondo Monetario Internacional (FMI).

La celulosa se posicionará como el segundo producto colocado en el exterior en 2017, con ventas estimadas en 1.280 millones de dólares.

El volumen exportado se mantendrá prácticamente sin variaciones, con una producción aproximada de 1,3 millones de toneladas al año por parte de cada planta (UPM  y Montes del Plata). Como consecuencia, el total exportado variará únicamente en función del precio de exportación que negocie cada empresa.

El tercer lugar en el ranking de productos comercializados lo ocuparía la soja. Los principales factores que contribuyen al crecimiento de la oleaginosa son las mejoras de las condiciones climáticas –que redundarían en rendimientos crecientes– así como perspectivas de mejores precios, lo que implica una intención de siembra de aproximadamente 15 % por encima de la zafra anterior. El total exportado de soja se situaría en 1.100 millones de dólares.  

Por otra parte, China se mantendrá como principal destino de Uruguay en 2017. El crecimiento de este mercado en las últimas dos décadas ha modificado la dinámica mundial del comercio, y en Uruguay la influencia ha sido particularmente importante desde 2008.