Exportación de productos lácteos uruguayos creció 3% en primer semestre
La factura exportadora del sector lácteo totalizó 280 millones de dólares en el primer semestre de 2017, un 3 % más que en el mismo lapso del año pasado, indicó el Instituto Nacional de la Leche (Inale).
"En lo que va del año, aumentó el valor de las exportaciones de casi todos los principales productos exportados";, destaca el Inale. En ese orden, puntualiza que la manteca aumentó 28 %, el queso 17 % y la leche en polvo descremada 16 %, mientras que descendió la leche en polvo entera en un 9 %, comparado con el acumulado a junio del año anterior.
En consecuencia, la facturación total recibida en lo que va del año alcanzó 280 millones de dólares, lo que representa un aumento del 3 % sobre lo registrado a junio 2016.
Respecto a diciembre del año pasado, se registró una mejora en los precios de la manteca, la leche en polvo entera y el queso en un 54 %, 41 % y 29 %, respectivamente.
Al comparar los precios promedio de los productos exportados en el acumulado a mayo de 2017 en relación a igual período de 2016, se observa que todos los productos aumentaron: manteca, 7 %; queso, 5 %; y leche en polvo descremada, 6 %. En tanto, la leche en polvo entera descendió un 3 %.