"La agricultura animal es responsable de la liberación en la atmósfera de ingentes cantidades de gases de efecto invernadero, requiere niveles cada vez más insostenibles de recursos como tierra, agua y energía y es uno de los principales factores de degradación del medio ambiente y del cambio climático", asevera el músico, quien ejerce también de narrador.

Bajo el nombre de "One day a week" (un día a la semana), esta producción incluye la colaboración de sus hijas Mary y Stella McCartney, que lanzaron la iniciativa de "Meat free monday" junto a su famoso padre en 2009.

Las impactantes fotografías aéreas de Arthus-Bertrand ilustran sus palabras a lo largo de cinco minutos de metraje en los que ha contado además con el apoyo de los actores Emma Stone y Woody Harrelson.

"¿Qué puedo hacer como individuo? Hay una manera sencilla pero significativa de proteger el planeta y a sus habitantes, y empieza por ponerla en práctica solo una vez a la semana, un día en el que no comamos productos de origen animal", pide el músico en un mensaje en el que asegura el "enorme impacto" que esto tendría. EFE