Mostrarle al público la diferencia entre cocteleria de autor y la convencional fue uno de los desafíos que se les plantea diariamente.

Rivaga manifestó que el concepto de cocteleria que transmite la empresa marca la diferencia a la hora de competir en el mercado.

Catrina Cocktails pertenece a Aje desde noviembre de 2017, Rivaga asegura que en los talleres de la asociación se accede a toda la información para que las empresas crezcan. Destaca a la asociación como una gran comunidad siempre dispuesta a apoyar.