Daniel Gianola es un experto en mejoramiento genético de animales y trabaja para la Universidad de Wisconsin. Además, acaba de recibir el título de Doctor Honoris Causa en la Universidad Politécnica de Valencia. Para él es "una tontería" decir que "Uruguay se salva con el agro o con él perece". Si bien se debe aprovechar las "condiciones excepcionales" que tiene para la producción animal, "un país es como un portafolios de inversiones, no se puede apostar solamente a un sector o a un subsector, hay que abrir un abanico de opciones para reducir el riesgo y la volatilidad de la inversión".

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