Al tiempo que surge un problema de competencia entre las intendencias y el Ministerio de Salud Pública en el control de la harina, el ministro Alfonso Varela aseguró que la cartera fue diligente. Afirmó que se evitó los problemas que pudieran surgir del consumo de derivados de trigos contaminados y que ahora se investiga productos importados de Brasil y Argentina. Esos países no realizan los controles que se hacen en Uruguay.

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