Por Placer

Recomendaciones de cerveza, vinos y 5to festival de Música de la Tierra

Hoy estuvimos conversando con Diego Barnabé, organizador de Festival de la Tierra, un evento con notables espectáculos musicales de folklore nacional y que además será el lanzamiento de la Asociación Uruguaya de Gastronomía. Repasamos lo sucedido ayer en el vigésimo Salón Nacional del Vino de Catadores en Punta Cala, donde pudimos disfrutar de una variedad enorme de vinos; en esta edición recomendamos nuevas etiquetas. Daniel Rocamora nos contó algunos trucos para servir la cerveza de forma tal de poder disfrutarla lo más posible. Estuvimos recomendando vinos en "Aquí está su vino", el espacio donde elegimos las mejores opciones para sus consultas y disfrutamos de Patagonia Weisse, una cerveza de trigo ideal para estos meses de verano d la mano de nuestro sommelier Pablo Dotta.