Hoy entrevistamos al chef de Tandory, Gabriel Coquel, quien dueño de una gastronomía y una personalidad muy particular explica cómo es el uruguayo a la hora de salir a comer y por qué han subido tanto los precios de los restaurantes.Daniel Rocamora habló sobre el lúpulo y su función en la cerveza. Recomendamos restaurantes en Montevideo y el este, Pacharán, Arazá en Cuchilla Alta y La Huerta de Martino en Piriápolis. Como siempre aquí está su vino, el segmento donde vos nos planteás una situación y nosotros recomendamos un vino de acuerdo a ella. Bonus track: los aromas del vino, de dónde provienen?