Suena Tremendo

Louis el griego

En el marco de las celebraciones por El Día de Europa y que tienen como correlato en nuestro país el ciclo "Probá Europa", una serie de actividades con eje en la gastronomía, Suena Tremendo conversó con el embajador de Grecia en nuestro país, Louis-Alkiviadis Abatis. ¿Qué alquimia ha perfeccionado la cultura helénica a base de aceite de oliva, vino, berenjenas y pescados? ¿Cuáles de sus manjares han embarcado en el mediterráneo, cruzado el Atlántico y arribado a nuestras costas? Son algunas de las preguntas que trataremos de contestar en los próximos minutos con el embajador, que está en nuestro país desde 2011.