Fontanes Bistró superó
las expectativas de su director

Pese a la crisis que vive el país, hace unos seis meses abrió Fontanes Bistró y los resultados ya son positivos. "Hemos superado las proyecciones que estaban determinadas", afirmó Víctor Rega, director de Los Fontanes.

Con esta propuesta ubicada en Legrand y Rivera se suma -a los tradicionales productos de las dos confiterías Los Fontanes- la parte de restorán y salón de té, contó Rega.

Agregó que Fontanes Bistró, que abre a las nueve de la mañana, cuenta con una carta muy variada. Destacó que de lunes a viernes, al mediodía, se ofrece un menú ejecutivo de 78 pesos, que incluye plato principal, refresco, postre y café, y que para la cena la carta comprende aves, pescados, carnes y pastas artesanales.

Además, Fontantes Bistró ofrecerá, de jueves a sábados, ciclos musicales.

Entrevista a Víctor Rega, director de Los Fontanes