Antel firmó convenio con INAC

Amilcar Perea, consultor senior de ITC.

En la inauguración del stand de Antel en la Expo Prado 2003, la consultora de la empresa estatal, ITC, firmó un acuerdo con el Instituto Nacional de Carnes (INAC) para desarrollar todo el proceso de informatización de la cadena cárnica y sus sistemas de gestión.

"INAC tiene dentro de su misión todo lo que es la gestión de la información para el soporte de la cadena cárnica. Nosotros estamos ayudando desde hace un año a definir esos sistemas e implementarlos. En algunas ocasiones contamos con la ayuda de empresas privadas, a las cuales encargamos soluciones específicas", explicó Amilcar Perea, consultor senior de ITC.

El primero de los módulos ya ha sido finalizado con éxito. Desde el mes de junio se ha implementado el registro electrónico de todas las exportaciones de carne. Es decir que "todos los trámites correspondientes frente a INAC, por parte de los exportadores y despachantes, se hacen directamente a través de internet, formando una cadena de información con la Dirección Nacional de Aduanas, el Banco República, la Dirección Nacional de Impositiva y el propio INAC", agregó Perea.

En este momento se está desarrollando el segundo módulo, que consiste en sustituir las guías de papel del transporte de carne por guías electrónicas. "Con esto INAC pasa a tener la información en línea en el momento que se produce, desde la planta de producción. También estamos trabajando en el intercambio electrónico de información desde las plantas hacia el instituto", afirmó Perea.

En un futuro se instalarán las cajas negras, que "permitirán el monitoreo de todo el proceso de faena de todas las plantas industrializadoras de carne del país, dándole absoluta transparencia a dicho proceso", concluyó Perea.

Entrevista a Amilcar Perea, consultor senior de ITC
Entrevista a Gabriel Gurméndez, presidente de Antel