Científicos descubrieron que consumir nueces, cada día, parece estar vinculado a un menor riesgo de una gama de peligros médicos, incluyendo cáncer, enfermedades cardiovasculares y diabetes.

Investigadores en los Países Bajos preguntaron a 120 mil adultos, de edad media, sobre sus hábitos dietéticos y luego los monitorearon para ver qué tipo de problemas médicos encaraban.

Encontraron que aquellos que informaron haber comido solo 10 gramos de nueces al día, o un tercio de una onza, parecían tener una vida más saludable.

No es el primer estudio en señalar los beneficios de comer nueces y aunque otros hábitos, aparte de comer nueces, pueden merecer crédito, sabemos que éstas contienen ácidos grasos saludables y fibra, que pueden contribuir.

Lamentablemente lo mismo no fue cierto de la mantequilla de maní, por lo menos en este estudio, por culpa de los azúcares y aceites que se le añaden en el procesamiento.

Con información de VOA