Además, el proyecto cuenta con el apoyo de la Organización Panamericana de la Salud (OPS), la Organización Mundial de la Salud (OMS), el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (Unicef) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

Basso señaló que la medida determinará un plazo de 18 meses para que las empresas alimentarias que produzcan, importen o fracciones alimentos incorporen el rotulado a los envases.

"Es una estrategia para disminuir la epidemia, porque hay que llamarlo así, de sobrepeso y obesidad que afecta a nuestra población. En los últimos 15 años ha habido un incremento sustantivo de algunos alimentos con ciertas cantidades de azúcares y grasas, y por lo tanto, se entiende oportuno trabajar desde el Gobierno", dijo.

La normativa también prevé instancias educativas para sensibilizar sobre la importancia de las buenas prácticas alimenticias.

A partir de su entrada en vigencia, los alimentos envasados deberán lucir una advertencia con un rotulado frontal en forma de octógono en colores blanco y negro de fácil interpretación. EFE