Una cerveza para celíacos
En poco tiempo, los celíacos podrán disfrutar de tomar cerveza. La iniciativa surgió de la Cervecería del Sur, una empresa que nuclea a los apasionados por la cerveza casera, que decidió montar su propio emprendimiento. Ahora, ajusta detalles para lanzar al mercado una cerveza de sorgo, apta para el consumo de personas celíacas. Una de las fundadoras de Cervecería del Sur, Mariana López, habló con Asuntos Pendientes sobre este producto. Este video consta de tres partes.