Edgardo Novick empezó de abajo. Quien hoy es dueño de importantes cadenas comerciales como La Cancha, Nike Shop, La Mostaza y After Hotel inició su carrera en los negocios atendiendo un puesto de la feria junto a su padre en la década del 70. En entrevista con Suena Tremendo, Novick, quien inaugurará su nuevo shopping en el cruce de Luis Alberto de Herrera y Bulevar Artigas el próximo 24 de octubre, reconoció que contar la historia de sus inicios en la feria le causa satisfacción. El empresario explicó que empezó a trabajar a los 14 años, y que desde muy joven se enfocó en hacer rendir al máximo los productos que ofrecía. Relató que en el puesto de verduras familiar, clasificaban las frutas por tamaño y les asignaban precios diferentes; y llegaron a tal prolijidad que preparaban la exhibición "frutillita por frutillita". "Nuestro marketing era armar un puesto lindo y ofrecer una cosa buena", agregó. Años después, el puesto se convirtió en el más grande de la feria con 17 empleados y la gente sacaba número para comprar. Aunque Novick quiso seguir la carrera de Economía, el trabajo en la feria no se lo permitió. Posteriormente, abrió una tienda de buzos y jeans a la que le fue muy bien. Fue en ese momento cuando conoció al contador Luis Lecueder, director de los shoppings Montevideo, Portones y Tres Cruces, quien lo apoyó para abrir "La Cancha", que hoy es una de las tiendas de ropa deportiva más reconocidas del país. Al ser consultado con respecto a su posición frente al discurso anti-consumismo que mantiene presidente José Mujica, Novick expresó que "el objetivo de la vida es ser feliz. Y el consumo ayuda a ser feliz. No lo es todo, pero ayuda".