Una pausa para el Café

Dulce Pascua

Dulce Pascua

En materia culinaria, la Semana Santa o de Turismo es fuerte en tradiciones. Están los que optan por el pescado para respetar el precepto de no comer carne. Están los que sí lo hacen y eligen para estos días un plato especial. Pero si hay algo que es tradición en esta época son los huevos y las roscas de Pascua. Les proponemos conversar con dos especialistas en el tema: Recibimos a Lucas Fuente. Chef, chocolatier, propietario de "Volverás a Mí. Boutique de Chocolate". También a Hugo Soca, autor de "Nuestras Recetas de Siempre".