Si bien Siquiera no es cocinero, si está vinculado a la gastronomía uruguaya como divulgador de la misma y eso es lo que hace con este libro. Diseñador gráfico de profesión, se define como "buen comedor"; que le gusta conocer las diferentes cocinas, pero principalmente cómo se come en nuestro país.

Siqueira estuvo en La Mañana de El Espectador. Por un lado presentó su libro Especias, semillas y condimentos usados en Uruguay donde presenta más de 154 libretas. Pero por el otro, habló sobre la importante de consumir estos elementos, cuáles son las costumbres culinarias uruguayas, la experiencia de comer y más. También dio algunas recomendaciones de qué comer y animarse a probar.

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