Príncipe Humberto, un postre y también un éxito empresarial
Fundadores de la empresa, José Berná y Gustavo Silveira: Al principio, corríamos de una punta a otra de Montevideo llevando pedidos de seis, 12 unidades. Cuando fuimos a ofrecerlo a un supermercado, todos lo conocían y lo apetecían. Luego surgieron otros productos exitosos, como el dulce de leche que nos piden del exterior. "A puro pulmón", llegamos a las cadenas de venta en Brasil y nos resultó más práctico abrir una fábrica. Hoy estamos en cinco estados, con posibilidad de llegar a otros mercados. Y ofrecemos a otras empresas uruguayas lo que hubiéramos querido tener cuando comenzamos.