Dinámica Rural

El trigo está por las nubes y aumentaría el precio del pan

Los molinos informaron a los panaderos que la harina se encarecería más de una vez antes de fin de año. La escalada en el valor internacional del trigo y la presión sobre la oferta exportadora local se hará sentir en los costos de los molinos y en una segunda fase en los precios de harinas y de productos derivados como...ver más

Nuevas exigencias para remates de vacunos

A partir del lunes, para autorizar la realización de remates feria de bovinos, la Dirección de Servicios Ganaderos exigirá que la firma rematadora disponga de un operador habilitado y de un equipo de lectura para las caravanas que, en forma obligatoria, debe lucir el rodeo bovino en el marco del plan de trazabilidad.ver más

La metamorfosis del vino

El cambio climático y las estrategias empresariales están modificando el mapa mundial de la producción de vino. El ingeniero agrónomo Felix Fuster analizó este nuevo escenario para el comercio mundial del vino, con José Lez, enólogo de Establecimiento Juanicó y vicepresidente de la Unión Internacional de Enólogos.ver más

INAC ve positivo el aumento de inversiones extranjeras

El Instituto Nacional de Carnes (INAC) considera positiva la creciente ola de inversiones extranjeras que se realiza en la industria frigorífica local. El presidente del INAC, Fernando Pérez Abella, aseguró que la llegada de inversores en la industria siempre es beneficiosa para Uruguay, al igual como ocurrió con los bancos.ver más

Presentan proyecto del frigorífico en Durazno

Este martes se realizó el lanzamiento del proyecto de capitales ingleses para la construcción de un frigorífico en el departamento de Durazno, que se calcula comenzará a faenar en el 2008. Se trata de una inversión, por parte del empresario Terry Johnson, de cerca de 20 millones de dólares y que demandará más 2.000 puestos de trabajo en su etapa...ver más

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