El ingreso de divisas por concepto de exportaciones totales del sector cárnico en lo que va de 2007 es de 390 millones de dólares. Esta cifra equivale a una caÃda del 13% en relación a igual perÃodo de 2006, según un informe del Instituto Nacional de Carnes (INAC). Los ingresos obtenidos por carne bovina representan un 83% del total embarcado...ver más
El Instituto Nacional de Carnes (INAC) presentó un análisis de la situación del mercado interno de carnes y menudencias en Uruguay en el perÃodo 2004-2006. En este trabajo se demuestra la importancia del mercado interno, tanto en número de principales empresas operadoras, que suman 3.833 entre plantas de faena, distribuidores y locales de venta, como en volúmenes expedidos, ubicándose como...ver más
El Instituto Nacional de Carnes (INAC) puso en marcha ayer la primera fase del Sistema de Control Electrónico de Faena de bovinos. Si bien ya está instalado en 36 frigorÃficos, quedó operativo en ocho empresas y en principio funcionarán cuatro puntos clave de control.ver más
El Instituto Nacional de Carnes (INAC) puso en marcha este martes en ocho frigorÃficos el sistema de control electrónico de faenas de bovinos - conocido como Cajas Negras- instalados en la totalidad de las 36 plantas frigorÃficas habilitadas. Estos frigorÃficos corresponden a más del 50% de la faena y en los próximos dÃas estará llegado al 70%.ver más
La Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) procurará que el Mercosur alcance en cinco años el estatus de zona libre de aftosa sin vacunación para lo cual los servicios veterinarios tendrán auditorÃas periódicas de la organización internacional. A su vez, Uruguay es visto por el organismo como un referente por sus polÃticas de avanzada con respecto al resto de la...ver más
Luego de intensas negociaciones, Uruguay logró completar la primera exportación de arroz con destino a Cuba. Según informó el diario El PaÃs, la primera partida de arroz tipo americano que produce Uruguay con semillas desarrolladas en este paÃs fue de 13.500 toneladas.ver más
Se dijo que la falta de soluciones al endudamiento es un ejemplo "del doble discurso" y además se cuestionó la "inoperancia" del Ministerio de GanaderÃa.
La Asociación Rural del Uruguay (ARU) inició una gira por distintas capitales departamentales explicando los alcance de la Reforma Tributaria en el sector agropecuario. La instancia permitirá explicar las instrumentación de la nueva modalidad tributaria, asà como discutir la incidencia en las empresas del sector.ver más
El mercado de haciendas se ha estabilizado con un excelente nivel de faena en el entorno de las 52.000 cabezas con firmeza y preferencia por los ganados pesados. Si bien los precios bajaron en todas las categorÃas con relación a la semana anterior, el mercado ha encontrado equilibrio. Asà lo explicó Alejandro Zambrano, integrante de la Asociación de Consignatarios de...ver más
Los productores de leche ven con satisfacción la aprobación de la Comisión Administradora del Fondo de Financiamiento de la Actividad Lechera (FAL) y la aprobación del decreto reglamentario para su funcionamiento. El presidente de la Asociación Nacional de Productores de Leche, Carlos Torterollo, señaló que ahora se aguarda el análisis y la posición del Banco Central para que los 40...ver más
Pese a las inundaciones y a la complicaciones que ello produjo como consecuencia de la dificultad para movilizar a los animales, la vacunación contra la aftosa se normalizó. Las autoridades sanitarias estiman que los más de 5.500.000 animales menores de dos años que deben ser inoculados en este perÃodo van a poder recibir la dosis antes de que finalice el...ver más