Dinámica Rural

Conejos: alerta sanitaria

"Aparición de la enfermedad hemorrágica viral de los conejos" es el título del comunicado de prensa del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP).ver más

Queseros artesanales de San José y Colonia están procurando la habilitación de sus establecimientos para exportar.
Buscan crear condiciones para exportar quesos

Buscan crear condiciones para exportar quesos

Queseros artesanales de San José y Colonia están procurando la habilitación de sus establecimientos para exportar. Antonio Elhordoy que es integrante de la Mesa Regional del Queso explicó que actualmente se están recorriendo 30 establecimientos con representantes del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca con el objetivo de determinar cuáles son las condiciones que deben cumplir.ver más

La auditoría de la cadena de restaurantes Burger King a las plantas frigoríficas procesadoras de hamburguesas fue exitosa.
Éxito en auditorías a plantas procesadoras de hamburguesas

Éxito en auditorías a plantas procesadoras de hamburguesas

Con éxito se desarrolló la auditoría de la cadena de restaurantes norteamericana, Burger King, a las plantas frigoríficas procesadoras de hamburguesas. Se estima además, que en pocos días podría llegar una misión de la cadena Mc Donald´s para auditar los establecimientos dedicados a la fabricación de este producto.ver más

Sigue cayendo el volumen de lana comercializada en el mercado local

Las ventas se concentraron básicamente en lanas Corriedale, a valores relativamente estables y con leve tendencia a la baja. En cuanto a las lanas finas, se destacó la venta de un lote de Merino Fino de excelente calidad que se pagó a 3,966 dólares por kilo base sucia, incluyendo los tres centavos de prima por acondicionamiento.ver más

Inac: avanza la instalación de cajas negras

Antes de fin de año, cinco plantas contarán con el control electrónico de faena. El atraso en la instalación de las cajas negras, que estaba previsto para fines de octubre, se debió fundamentalmente a los cambios de los sistemas informáticos de los frigoríficos.ver más

El sector forestal creció 40% este año

El sector forestal creció 40% este año

Los importantes volúmenes de madera y la diversidad tanto de productos como de mercados están favoreciendo el crecimiento del sector. Gerardo Barrios, vicepresidente de la Sociedad de Productores Forestales, sostuvo que el país ha ganado competitividad en los últimos años que ha permitido acceder a nuevos mercados.ver más

Conaprole no podrá pagar el precio prometido a los productores

La cooperativa había anunciado hace unos meses atrás un precio para el cuatrimestre setiembre-diciembre, compuesto por un precio base y una reliquidación al final del período con lo que se completaba un total de 4,50 pesos el litro. La caída del precio de la moneda norteamericana le impide concretar la reliquidación final, por lo que no se podrá completar ese...ver más

Empleo en el sector granjero. Estudio del MGAP

El sector granjero da trabajo a unas 50.000 personas en todo el país. Según este relevamiento del Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca, la gran mayoría de los puestos de trabajo se concentra en el sector primario de la producción: el 72% de esos puestos de trabajo son permanentes y un 68% zafrales.ver más

El ingreso de las empresas ganaderas aumentó 70% en el último año

De acuerdo a datos divulgados en la 22 Jornada de Información Económica en Ganadería de la Federación Uruguaya de Grupos CREA (FUCREA), en el pasado ejercicio, las empresas tuvieron un ingreso promedio de capital por hectárea de 43 dólares, cifra que es la más alta de los últimos 25 años.ver más

Ingresos de empresas ganaderas aumentaron 70% en el último año

De acuerdo a datos divulgados en la 22º Jornada de Información Económica en Ganadería de la Federación Uruguaya de Grupos CREA (FUCREA), en el pasado ejercicio las empresas tuvieron un ingreso promedio de capital por hectárea de 43 dólares, cifra que es la más alta de los últimos 25 años.ver más

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